抽菸竟會傷眼?!一嬰兒副食品名年僅30歲的女子,因長期抽菸,近來覺得視力模糊,原本還以為是3C產品使用過度,沒想到,就醫後才發現竟是角膜表層損傷,診斷為抽菸引起的「慢性乾眼症」。

亞洲大學附屬醫院上有一篇由醫師發表的文章寫道,抽菸對人體的危害,不僅造成肺部損傷、影響嬰兒成長,對眼睛的傷害也相當大,30歲張小姐菸齡10年,近期總覺得視力模糊,原以為寶寶副食品是工作長時間使用電腦、手機造成度數增加,但即便減少使用3C產品,畏光及視力模糊狀況仍未改善,門診檢查後才發現角膜表層損傷,診斷為抽菸引起的「慢性乾眼症」。

醫師指出,抽菸所產生的煙霧含有許多有毒物質,煙草燃燒後會殘留在眼瞼,持續刺激眼睛,也因組織腫脹,引起眼皮邊緣的眼瞼炎,剛好這個部位是淚水唯一的出口,被堵塞後進而導致乾眼症。

乾眼症是造成視力霧化的原因之一,而慢性乾眼症容易造成角膜表面的損傷,進而出現霧化現象,醫師說,所以當我們看東西時,會有「玻璃沒有擦得很亮」之感,但也不到看不見的程度,而這種霧化的感覺就是抽菸造成的副作用,若不及時治療,當淚液無法達到保護角膜的功能,就會引起角膜發炎,導致視力下滑。

媽咪們餵食寶寶副食品時最常見的問題就是寶寶拒食,因為當寶寶符合可以開始給予副食品的這段時間,差不多恰好為寶寶的厭奶期(寶寶三、四個月),所以寶寶很可能會顯得什麼都不肯吃,會讓媽咪傷透腦筋;而針對這個問題,就是鍥而不捨的多試幾次,讓寶寶適應。若寶寶吃了寶寶副食品之後,產生了異於平常的哭鬧,或有出疹、拉肚子等狀況發生,可能產生過敏反應。麥粉較易讓寶寶產生過敏反應,所以五穀根莖類的副食品最好先由米粉開始,待寶寶無不良反應時,再添加其他的五穀根莖類食品;此外,蛋白質也是極易造成寶寶過敏的食物,必須要等寶寶七、八個月大時才能給予蛋黃,而全蛋則要等到寶寶十個月大後才可嘗試。很多媽媽為了節省餵食時間,所以將米、麥粉直接加在奶水中餵,其實這是不正確的做法;副食品應有別於奶水,而改用小湯匙餵食。還有一點是要補充的,就是將米、麥粉混合奶水餵食,通常會使得正常濃度的奶水變濃,而增加寶寶便秘寶寶粥的機率且同時對於寶寶腸胃、腎臟的負擔都會增加;所以混合餵食或許節省了些時間,但實際上寶寶是沒有任何好處的。

此外,有研究論文已經證實,抽菸和黃斑部病變有關,也會加重核性白內障的機率,門診經常看到抽菸患者接受電腦斷層掃描後,深層的視網膜出現提前老化的病變,加上近年來空汙問題嚴重,癮君子若長期身處煙霧瀰漫之處,恐使眼疾惡化進程更為快速。

提醒有抽菸習慣的患者,戒菸不僅是為了肺部健康、家人的健康,更重要是眼睛的健康,建議抽菸者應定期至眼科檢查,早期發現、早期治療,才能降低抽菸對眼睛的併發症,對未來視覺的影響。

很多媽咪常問說常溫寶寶粥不用冰不會壞掉嗎? 「常溫粥」是不用低溫保存,因為寶寶粥在製程和包裝的細節費了一番功夫! 秉持純天然、不添加的標準,透過專業食品技術,讓常溫粥裡的生菌數趨近0,達到長期常溫保存的目的。一般而言,完全無添加的食物置放在常溫,很快就會發霉或酸臭敗壞,但是給寶寶吃的食物又不能有任何添加,所以想要做出「常溫存放」的寶寶粥,需要依靠專業食品技術避免粥品裡的生菌繁衍或受到汙染。常溫粥之所以能夠長時間常溫保存,最重要的原因就是經過專業的「120度高溫高壓滅菌」。食品腐敗的主要原因是因為「微生物繁衍」,冷層或冷凍保存食物能夠利用低溫抑制微生物的滋長,延長食物的保存期限;而高溫高壓技術則是可以完全消滅食品中的微生物,杜絕生菌滋生的可能,讓食品能夠在無菌狀態下長期保存。因為食品烹調完成之後還要經過「高溫高壓」的「後殺滅菌」,所以對食品的包裝材質要求非常高,不僅需要避免包裝再高溫高壓下溶出有害物質,還要確保存放過程能夠杜絕外再汙染。選擇包材的過程比對了很多耐高溫的材料,最後選用食品級「高溫殺鋁袋」,因為這項特殊包裝經過檢驗,能夠安全耐熱122度以上,還有4層密封的特殊製程能夠有效杜絕帶外的一切汙染源,達到抗氧、防止食材異變的效果。

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