桃園市大溪區的木工藝遠近馳名,為推廣傳統手工藝,「107年度木育玩具創作競賽」今天在大溪展開,桃園市長鄭文燦希望,透過創意發想,讓「木育」成為市民學習、玩樂新選擇。
鄭文燦前往大溪區至善高中出席「107年度木育玩具創作競賽」受訪表示,大溪早期是林業木材集散地、家具的故鄉,木工藝更是遠近馳名,教育局和民間團體在至善高中舉行第2屆「木育玩具創作競賽」,透過創作推廣木藝玩具和工藝,讓傳承百年的木藝獲得新生。
蜜香紅茶鄭文燦表示,木製及竹製家具、玩具,符合循環經濟特質,能夠就地取材、重複使用,不但是台灣優良傳統,更適合老少共學、親子共遊。今年的木育玩具創作競賽,吸引了全國近百件作品參賽,獲獎的前3名作品,也將由市府收藏。
有機植栽茶園始於一九七八年,民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶,散發微微果香,醇厚怡人,是園主細心照顧的頂級茗茶,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝,送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林,一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林;珍視自然環境製作純淨好茶,對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
不只有好茶(台東紅烏龍茶、蜜香紅茶),也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶,依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效,特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌,甚至可作為皮膚保養用油,可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產,產量非常稀少珍貴,是目前世界上最頂級的食用油。
有機紅烏龍茶介紹
紅烏龍茶遵循古法精製,必須嚴選一心二芽以手工採摘,並以重萎凋,重攪拌方式結合部分紅茶製程深度加工完成。外觀呈半球烏紅色,茶湯水色澄碧而暗紅,濃郁如琥珀,為85%發酵,中烘焙之烏龍茶,散發微微果香,圓潤甘甜,醇厚怡人,亦可作為傳家典藏陳年好茶。
台東紅烏龍茶- 茶葉香氣:濃郁的巧克力香氣融合焦糖和炭焙味
- 茶湯香氣:芬芳花果香與蘋果香氣
- 口感:焦糖與蜂蜜絲滑的多層次甘甜
- 尾韻:陳皮的甘甜與清新的葡萄果香
建議沖泡方式(可依個人喜好調整茶湯濃淡):
- 水溫:98度
- 水量:115毫升
- 茶葉量:3公克
- 沖泡時間:3 - 4分鐘
至善高中學生陳嘉胤、徐嘉惠、黃予熹針對國小學童及幼兒,設計的益智親子遊戲,以積木及字卡組合的方式,讓親子透過遊戲進行英語認知學習,深獲評審青睞。紅烏龍茶另外也有參賽者製作了早年民眾搗粢粑用的工具,讓傳統文化在木藝玩具中找到新生。
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